Deskribapena
Rocalba. Erva mihilua. Doux de Florence. 50zm inguruko altuera duen landarea, ondo zatitutako hostoekin. Pezioloak loditu eta gainjarri egiten dira, horrela, erraboila leun eta usaintsu bat osatzen dute. Erraboila hori entsaladetan erabiltzen da, eta landare osoa ongarri gisa.